Poivre vert

Description

PROVENANCE : Sri Lanka
ET SA SAVEUR ?
Doux, moins piquant que le poivre noir, parfumé, c’est lorsqu’il est broyé que son arôme se développe.

ET EN CUISINE ?
Il est utilisé en particulier dans des terrines pour sa finesse, mais il peut assaisonner toutes les préparations
telles que les gibiers, les volailles, le canard ou encore les sauces.

PRIX SACHET DE 20g : 4.00€
DIMENSIONS DU SACHET (hxl) : 15×10 cm
POIDS DU SACHET : 25g

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